Olio del Lazio 2024/2025: produzione in crescita, ma resa in calo
La stagione olearia 2024/2025 nel Lazio si distingue per una significativa ripresa della produzione rispetto all’anno precedente, anche se non mancano criticità legate ai cambiamenti climatici. La quantità di olio prodotto è passata da 7.000 a 15.000 tonnellate, con oltre 139.000 tonnellate di olive molite, ma la resa – il rapporto tra olive e olio prodotto – è stata inferiore del 50% rispetto alla media annuale. La qualità, invece, è stata eccellente, confermando il prestigio dell’olio extravergine d’oliva laziale. Come evidenziato ai media da David Granieri, presidente di Coldiretti Lazio e Unaprol, “la situazione è decisamente migliore rispetto allo scorso anno, ma i cambiamenti climatici continuano a influenzare negativamente la produzione, alterando i tempi di maturazione delle olive“.
Il settore oleario laziale ha generato un giro d’affari di circa 60 milioni di euro, trainato dalle principali province produttrici. Viterbo si conferma al primo posto con 5.300 tonnellate di olio e oltre 51.000 tonnellate di olive molite, seguita da Roma con 4.100 tonnellate di olio e 40.000 tonnellate di olive lavorate, sostenuta anche dall’Igp Olio di Roma, ambasciatore del Made in Italy nel mondo. Anche le province di Latina, Frosinone e Rieti hanno incrementato la produzione, sebbene la resa sia stata generalmente bassa. La regione, con una superficie coltivata a olivo di 82.000 ettari, vanta quattro oli Dop (Canino, Sabina, Tuscia e Colline Pontine) e numerosi oli monovarietali Pat, che valorizzano il legame con il territorio.
Le sfide climatiche e le frodi rappresentano i principali ostacoli per il settore. Coldiretti e Unaprol promuovono una strategia incentrata sulla sostenibilità e sulla lotta alle frodi, chiedendo interventi strutturali come la realizzazione di invasi per una gestione idrica più efficiente. “Il nostro olio Evo – ha aggiunto Granieri – è un caposaldo della dieta mediterranea e un elisir di lunga vita, ma è essenziale tenere alta la guardia contro ogni forma di speculazione“. Il futuro dell’olivicoltura laziale passa attraverso innovazione, sostenibilità e promozione delle eccellenze territoriali per garantire una produzione di qualità e competitiva sui mercati internazionali.
Ti è piaciuto l’articolo?
Condivilo su tutti i social e menziona RomaNews 24 – Le notizie da Roma in tempo reale
Potrebbero interessarti
Dossier Economia Lazio: il Pil Cresce e le imprese chiudono
Il paradosso del Lazio: perché il PIL cresce mentre le piccole imprese chiudono? Dati economici positivi a livello regionale e saracinesche abbassate nei quartieri: la trasformazione del tessuto produttivo non è una recessione, ma una profonda redistribuzione della ricchezza. A prima vista può sembrare una contraddizione insanabile: da un lato gli indicatori economici indicano un […]
23/08/2026
Leggi Tutto
L’Economia del Lazio a Due Velocità: PIL in Crescita, ma Scompare il Commercio di Vicinato
I nuovi dati della CGIA di Mestre mostrano un calo del 24,3% di imprese artigiane nel Lazio in un decennio. Un paradosso economico guidato da economie di scala, e-commerce e nuove abitudini di consumo. Nonostante il Prodotto Interno Lordo del Lazio mantenga una dinamica positiva — spinta dall’attrazione di investimenti nazionali, dalla transizione digitale, dalle […]
23/08/2026
Dai Social Media all’IA Conversazionale: Il “Momento Big Tobacco” della Tech alla Prova della Giustizia
A Oakland si apre il processo storico contro Meta con una richiesta di danni che stima fino a 1.400 miliardi di dollari. Mentre la magistratura americana attacca l’architettura persuasiva di Facebook e Instagram, la ricerca scientifica individua gli stessi pattern di dipendenza nella nuova frontiera dei chatbot intelligenti. Dal 18 agosto 2026, l’aula della giudice […]
22/08/2026
Emergenza Caldo e Caro-Carburante nel Lazio: Agricoltura in Ginocchio, Coldiretti Chiede il Gasolio Agevolato alla Regione
Le temperature estreme e l’assenza di piogge mettono a dura prova stalle e coltivazioni. I costi di irrigazione ed energia schizzano alle stelle: stimati fino a 200 euro di extra-costi a ettaro e 3.600 euro in più per ogni allevamento. Un’ondata imprevedibile di caldo record unita ai rincari dell’energia sta mettendo a dura prova il […]
19/08/2026
Il Lazio Vola Controcorrente: Crescita Record in un’Italia Frenata da Inflazione e Shock Energetico
MENTRE L’ECONOMIA ITALIANA E EUROPEA RALLENTANO NEL 2026 CAUSA CONFLITTO IN MEDIO ORIENTE, IL LAZIO REGISTRA DATI RECORD SU EXPORT (+9,7%), TURISMO E OCCUPAZIONE, SPINTI DALLA LOCOMOTIVA ROMA. I recenti dati economici presentati dal Presidente della Regione Lazio, Francesco Rocca, e dal Sindaco di Roma, Roberto Gualtieri, delineano un quadro di forte controtendenza: l’economia laziale […]
18/08/2026
Cyber Resilience Act (CRA): La Nuova Era della Sicurezza Digitale per i Prodotti nell’Unione Europea
Pubblicato il Regolamento UE 2024/2847. Dal software all’Internet of Things, la sicurezza informatica diventa un requisito di conformità obbligatorio lungo l’intero ciclo di vita del prodotto. Un’analisi delle scadenze, dei requisiti tecnici e del reale impatto sul tessuto produttivo italiano. L’Unione Europea compie un passo decisivo per blindare la catena di approvvigionamento tecnologica. Con la […]
14/08/2026
DOSSIER / Cultura Italia: da “presidio della memoria” a motore di Pil e rigenerazione urbana
Presentato al Ministero della Cultura il 22° Rapporto Federculture. I dati certificano il cambio di passo: il 63% del turismo è culturale, cresce l’occupazione e la rigenerazione urbana PNRR vale 800 milioni. Ma per trasformare la ricchezza in opportunità servono riforme strutturali, stabilità lavorativa e un piano per colmare il gap Nord-Sud. ROMA – La […]
11/08/2026
Sanità, svolta per gli studi medici nel Lazio: meno burocrazia medici e odontoiatri
Un provvedimento della Regione Lazio ridefinisce la differenza tra studi professionali e strutture sanitarie complesse. Soddisfatto il presidente dell’Omceo Roma, Antonio Magi: «Vittoria del buon senso che libera i professionisti da adempimenti impropri senza ridurre la sicurezza». ROMA – Meno burocrazia, iter amministrativi snelliti e una distinzione netta tra la pratica del singolo professionista e […]
10/08/2026
La start up Rent2Cash chiude un maxi-round e punta all’Europa
Dall’intuizione di convertire i canoni futuri in liquidità immediata fino alla raccolta di oltre 100 milioni di euro: come la fintech romana sta trasformando il mercato immobiliare e della finanza strutturata. ROMA – Unire l’universo proptech a quello fintech per risolvere una delle criticità storiche del patrimonio immobiliare italiano: la rigidità dei flussi di cassa […]
08/08/2026